O movimento nasceu em 2009, mas somente em setembro de 2022 se tornou uma instituição com foco no aumento da produção de alimentos, seja em ações próprias ou através de parceiros.

A história de vida do nosso diretor presidente, Róbson Vaz, é o cerne do nosso trabalho. Ele conviveu com toda ordem de carência alimentar e miséria que se tem conhecimento. Ele é o sexto de sete irmãos de sangue, mas havia sempre o dobro, pois os pais traziam para casa outras crianças de comunidades rurais que se encontravam em “maior” vulnerabilidade social (falta de alimento, perda dos pais ou que não tivessem acesso à escola).

Outras oportunidades aos que quisessem trabalhar e produzir em suas terras e ali famílias permaneceram durante anos e anos, cultivando a terra, produzindo alimentos e sustentando várias outras famílias (sistema de meia).

O fato de sair do interior, estudar e buscar outros horizontes profissionais não o desvinculou de suas raízes e vivências. Por saber o verdadeiro sentido do que seja a insegurança alimentar, fome, ciclicidade da terra, aproveitamento alimentar e movido pela imensa vontade de doar com responsabilidade social, ampliar o cuidado com o outro e revitalizar o espaço rural contemporâneo, surgiu então o ITA.